Eu acho que 2012 será muito especial. Lindezas em todos os sentidos e sem escapar nenhum detalhe, nem mesmo o ovo frito do almoço.

Foto Via: http://elizabethfuss.com/

Precisa de uma certa habilidade para fazer esses morangos, quem sabe você não tenha? Achei lindos. Veja como se faz aqui.

Sexta é um dia promissor. Ótimo para programar o final de semana ao acordar. Essa receita de bolo de maçã é realmente deliciosa. Você pode fazer hoje, se tiver tempo, para o lanche da tarde ou no final de semana mesmo. Com um chá de capim limão, perfeito.

Bolo de maçã.

Ingredientes

• 1 1/3 xícaras de óleo vegetal (uso o de canola)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 3 a 4 maçãs (a receita pede das Granny Smith, mas eu já usei gala e fuji), descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos.
• 1 xícara de nozes ou pecãs (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (nunca uso)

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande de buraco no meio, ou uma redonda de 25cm.
2. Peneira numa tigela grande a farinha, canela, bicarbonato e sal. Misture bem e reserve.
3. Na tigela da batedeira, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Bata em velocidade alta até ficar amarelo claro.
4. Com a batedeira em velocidade média, vá acrescentando a mistura de farinha gradualmente, e abata somente até ficar homogêneo.
5. Junte as maçãs picadas e as nozes, e misture com uma colher grande ou espátula. Junte a baunilha e mexa bem.
6. Transfira a massa para a forma preparada e asse até que um palito saia seco quando espetado no centro do bolo (de 50 minutos a 1 hora).
7. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme e vire o bolo de cabeça para cima. Deixe esfriar completamente para servir.

Receita via

Via falling-in-love-tomorrow

Eu pegava tampinha de achocolatado e ficava criando desenhos ao passar o dedo no alumínio. A gente nem sempre imagina que dá pra fazer algo lindo assim. Via: craftzine

Olha que legal essa tabela que encontrei. Para ver ela melhor, basta clicar na imagem ou aqui. Comprar frutas e hortaliças da estação é muito importante. Aleém de você pagar um valor mais justo, provavelmente o alimento estará com qualidade superior ao de outros alimentos que estão fora de época. Ainda bem que gosto muito de maracujá. Ei você já experimentou bater um iogurte desnatado com 1/2 maracujá doce? Fica delicioso. Não esqueça de adoçar de acordo com a sua preferência. Para o friozinho uma sopa de abóbora com gengibre. Hummm! Eu não tenho receita aqui, quem faz é a minha mãe, uma boa desculpa para ir visitá-la.

via: HelloHanna.

Apaixonei com o trabalho da Ana Montiel.

Eu gosto das compotas. Fiz um projeto para um cliente com compotas, guardando coisas lindas e deliciosas e acabamos optando por uma outra linha de projeto que ficou excelente também. Peguei todas as compotas virtuais e guardei bem guardada na estante das ideias. As vezes pego um frasquinho ou outro e uso em alguma peça, mas todos voltam para a prateleira. Acabei de encontrar uma compota de arco-íris. Ah! Ana, como seria ótimo poder conservar essas partículas coloridas, elas se desmancham tão rápido. Existe alguma outra coisa tão bonita e tão frágil quanto um arco-íris?