Eu acho que 2012 será muito especial. Lindezas em todos os sentidos e sem escapar nenhum detalhe, nem mesmo o ovo frito do almoço.

Foto Via: http://elizabethfuss.com/

Precisa de uma certa habilidade para fazer esses morangos, quem sabe você não tenha? Achei lindos. Veja como se faz aqui.

cha com geleia

A minha homeopata sugeriu manter uma garrafa de chá de gengibre ao lado da minha mesa. Adorei a ideia. Quando era pequena participei de uma feira de ciências na escola em que a gente oferecia aos visitantes chá de capim-limão adoçado com geléia de laranja. Não lembro a origem da receita, só sei que ficou na lembrança. Recordar é viver. Hoje acordei bem tarde, e como ainda não estava com fome para almoçar, aproveitei e fiz um chá com gengibre e pedaços de maça. Ficou delicioso.

A imagem linda eu encontrei aqui.

Olha que legal essa tabela que encontrei. Para ver ela melhor, basta clicar na imagem ou aqui. Comprar frutas e hortaliças da estação é muito importante. Aleém de você pagar um valor mais justo, provavelmente o alimento estará com qualidade superior ao de outros alimentos que estão fora de época. Ainda bem que gosto muito de maracujá. Ei você já experimentou bater um iogurte desnatado com 1/2 maracujá doce? Fica delicioso. Não esqueça de adoçar de acordo com a sua preferência. Para o friozinho uma sopa de abóbora com gengibre. Hummm! Eu não tenho receita aqui, quem faz é a minha mãe, uma boa desculpa para ir visitá-la.

Dica da querida Mila que entende muito de cozinha e de Au-au.

via: HelloHanna.

Ilustração do livro Fantastic Mr Fox

Eu gosto de muitas vasilhas na mesa, saladas coloridas, toalha de mesa macia, muitas cadeiras e muita gente, mesa ao ar livre, sombra e brisa.

Hoje fui almoçar no shopping (aff) e vi uma imensa árvore de natal (aff), mas após o almoço lembrei do maravilhoso pavê (nham!) que a minha vó faz no natal.  Esses pratos especiais que só a mãe/pai/vó da gente sabem fazer sempre me transportam  para um lugar gostoso; lembrança das férias, infância, domingo de sol, comemorações familiares.

Ganhei um caderno da Ju (feito por ela) que é perfeito para anotar as receitas mais deliciosas de todos os tempos. Estou querendo arranjar um espaço por aqui para trocarmos essas receitas. Vou postar algumas que recebi e algumas que tenho por aqui. Inclusive estou devendo um pão especial para uma amiga da pós-graduação, a Renata. Acho que esta semana ficaremos na cozinha. Ôoo lugar bom. Venha provar essas delícias com a gente!

Acho que já estou em clima de aniversário. Esse brigadeiro com confeitos coloridos é um doce, literalmente. Legal também seria usar colheres de metal. Fica a dica e para quem fizer uma festa com brigadeiros confeitados:  me convida. Essa delícia eu encontrei aqui.